Letzens hatte ich die Ehre für meine liebe Freundin Kathi zu Mittag zu kochen. Ich habe kurz überlegt und mich dann für etwas ausgefallenes entschieden. Schon lange wollte ich etwas knallrotes mit Roter Beete gefärbtes ausprobie...

Heute teile ich mit euch ein super leckeres Rezept für einen besonderen Apéro. 

Eigentlich sind es sogar zwei Rezepte:

Zum Einen ein knuspriges Knäckebrot voller gesunder Körner auf Basis von Maismehl. Dadurch erinnert es sehr an...

Wie wohl jeder vorarlberger Haushalt mit Garten und einem Apfelbaum, wurden auch meine Eltern heuer mit Äpfeln überhäuft. Und was macht man, wenn man zu viele Äpfel hat? Apfelbrot!!! :)

 

Ich liebe das Apfelbrot meiner Mama und mu...

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