8. Juli
Afrikanisches Erdnuss-Hähnchen
Während meiner fünfwöchigen Afrikareise im Mai habe ich viel erlebt, tolle Menschen getroffen, umgeben von wilden Tieren geschlafen und...
1. Juni
Auberginen Piccata Milanese
Ich weiß, ich weiß... vegetarische "Kopien" von gewohnten Fleischrezepten den selben Namen zu geben kann durchaus kontroverse...
24. März
Ofen-Orzo mit Lachs [Blitzrezept]
Orzo sind kleine Nudeln in Getreidekorn- bzw. Reisform, die häufig Verwendung in der italienischen, griechischen oder türkischen Küche...
10. März
Power - Kekse
Vollgepackt mit einer ordentlichen Ladung an Vitaminen, gesunden Fetten, Ballaststoffen, Proteine und Mineralstoffen sind diese Kekse ein...
27. Feb.
Bruschetta Margherita
Dieses Rezept orientiert sich an der italienischen Vorspeise Bruschetta Caprese. Die einfache, aber dennoch elegante Kombination aus...