

Gebackene Aubergine mit Sesamcreme, Mango und Minze
Im Sommer gehört Grillen doch einfach zu den besten Dingen überhaupt. Hin und wieder fehlt dann jedoch die Inspiration für eine...
19. Juli 2022


Zucchini-Maispuffer
Wer kennt´s? Auf einmal ist Juli und von allen Seiten bekommt man Zucchini angeboten! Da muss unbedingt ein schnelles, leichtes...
7. Juli 2022


Geröstete Tomatensuppe
Ohne Frage schmecken Tomaten im Sommer einfach am besten! Frisch, leuchtend rot, süßlich und am besten noch warm vom eigenen Strauch...
16. Juni 2022


Zitronen-Couscous mit knusprigem Feta in Mandelkruste
Couscous stammt ursprünglich aus der nordafrikanischen Küche. Es wird meist als Salat oder Beilage zu Fleischgerichten verzehrt. Nicht...
10. Mai 2022


Ricotta-Zucchini Crêpes
Hurra, der Frühling ist da! Und zu dem schönen Wetter passen meine frühlingshaften Crêpes einfach perfekt. Gefüllt mit Ricotta, Zucchini,...
26. Apr. 2022



