

Schweizer "Bürli" mit Bärlauchbutter
Kennt ihr die Schweizer Bürli? Nein? Dann müsst ihr sie unbedingt mal probieren. Das Rezept dazu ist wirklich simpel, die Zutaten auch...
20. März 2019


Buchweizenpuffer mit Feta und Kräuterdip
Vor kurzem stand ich im Geschäft vor dem Getreideregal. Zwischen Amaranth, Quinoa, Couscous und Bulgur entdeckte ich auf einmal...
26. Feb. 2019


Süßkartoffel-Kürbis Curry
Die Farben dieses Currys spiegeln eigentlich den Herbst wieder. Auch wenn es fast schon etwas spät für dieses Rezept ist, möchte ich es...
16. Dez. 2018


Baba Ganoush
Baba Ganoush - hinter diesem klingenden Namen versteckt sich eine orientalisch Köstlichkeit aus Auberginen und Sesampaste (Tahini)....
1. Dez. 2018


Rote Beete-Knödel mit Walnussbutter und Parmesan
Letzens hatte ich die Ehre für meine liebe Freundin Kathi zu Mittag zu kochen. Ich habe kurz überlegt und mich dann für etwas...
24. Nov. 2018