Kartoffelknödel - Wer kennt und liebt sie nicht?! Viele schrecken vor der Herstellung eines Kartoffelteigs zurück, weil er doch etwas...

Nach meinem Italientrip und der bis dato "besten Pizza meines Lebens" in Rom, habe ich mir ein "perfect-Pizza-Project" vorgenommen. Nach...

Normalerweise besteht Hummus ja aus Kichererbsen, doch dieser Karotten-Linsen-Hummus kommt auch bestens ganz ohne Kichererbsen aus....

Heute gibts knusprige Wraps mit Mango, Lachs, Avocado und Karotten gefüllt. Diese Kombination schmeckt wirklich lecker und lässt sich...

Wie ihr sicher schon bemerkt habt bin ich ein Fan der internationalen Küche. Ich mag natürlich auch die typisch österreichischen Gerichte...