- 15. Juli
Sommerliche Zucchini - Tarte
Alle Jahre wieder kommt im Juli von allen Seiten die Zucchini-Schwemme. Irgendwann weiß man dann allerdings nicht mehr wohin damit. Da...
- 8. Juli
Afrikanisches Erdnuss-Hähnchen
Während meiner fünfwöchigen Afrikareise im Mai habe ich viel erlebt, tolle Menschen getroffen, umgeben von wilden Tieren geschlafen und...
- 1. Juni
Auberginen Piccata Milanese
Ich weiß, ich weiß... vegetarische "Kopien" von gewohnten Fleischrezepten den selben Namen zu geben kann durchaus kontroverse...
![Ofen-Orzo mit Lachs [Blitzrezept]](https://static.wixstatic.com/media/667a4c_16e7ed47e51344be88b8cbbbca6a2b06~mv2.jpg/v1/fill/w_3000,h_1999,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/667a4c_16e7ed47e51344be88b8cbbbca6a2b06~mv2.jpg)
- 24. März
Ofen-Orzo mit Lachs [Blitzrezept]
Orzo sind kleine Nudeln in Getreidekorn- bzw. Reisform, die häufig Verwendung in der italienischen, griechischen oder türkischen Küche...
- 27. Feb.
Bruschetta Margherita
Dieses Rezept orientiert sich an der italienischen Vorspeise Bruschetta Caprese. Die einfache, aber dennoch elegante Kombination aus...
