

sommerliche Kartoffel-Focaccia
Die Focaccia ist so luftig, locker und passt dadurch wunderbar zum Grillen oder einfach als Fingerfood zu einem Glas Rotwein.
6. Aug. 2020


Panzanella - Italenischer Brotsalat mit Tomaten
Heute holen wir uns die Sonne nochmal zurück auf den Teller! Ursprünglich stammt diese Art von Brotsalat, in Italien auch "Panzanella"...
8. Nov. 2019


Vollkorn Pfannenbrot
Wer meinen Blog schon etwas länger verfolgt, der hat bestimmt bemerkt, dass ich stets versuche Rezepte weiterzugeben, die es ermöglichen...
20. Okt. 2019


Süßkartoffel-Kürbissuppe
Etwas traurig zwar, dass der Sommer schon wieder vorbei ist, aber dafür gibt es heute eine leckere Süßkartoffel-Kürbissuppe. Das...
17. Okt. 2019


Buchweizenpuffer mit Feta und Kräuterdip
Vor kurzem stand ich im Geschäft vor dem Getreideregal. Zwischen Amaranth, Quinoa, Couscous und Bulgur entdeckte ich auf einmal...
26. Feb. 2019



