
![Gegrillter Spargel auf Bresaola Carpaccio [Blitzrezept]](https://static.wixstatic.com/media/667a4c_e7751734de434da08406e19dc46d97dc~mv2.jpg/v1/fill/w_884,h_616,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/667a4c_e7751734de434da08406e19dc46d97dc~mv2.jpg)
- 11. Mai
Gegrillter Spargel auf Bresaola Carpaccio [Blitzrezept]
Wer sich jetzt fragt was Bresaola ist, dem kann ich schnell behilflich sein. Der luftgetrocknete italienische Rinderschinken ähnelt dem...


- 17. Feb.
Ratatouille Bruschetta
Letztens habe ich in Erinnerungen an den vergangenen Sommer geschwelgt und mich schon wieder auf die frischen Tomaten aus dem Garten...


- 19. Juli 2022
Gebackene Aubergine mit Sesamcreme, Mango und Minze
Im Sommer gehört Grillen doch einfach zu den besten Dingen überhaupt. Hin und wieder fehlt dann jedoch die Inspiration für eine...

- 16. Juni 2022
Geröstete Tomatensuppe
Ohne Frage schmecken Tomaten im Sommer einfach am besten! Frisch, leuchtend rot, süßlich und am besten noch warm vom eigenen Strauch...


- 20. Apr. 2022
Spargel Päckle
Guatxi steht für einen bunten Mix aus sehr simplen "Fast-Food" bis zu etwas aufwändigeren "Slow-Food" Rezepten. Auch wenn ein Rezept ein...