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Caipirinha-Bowle

Was erfrischt mehr an solch heißen Tagen als Limette und Melone?

 

Wenn diese Kombination dann zuuufälligerweise noch auf einen  eiskalten Caipirinha trifft entsteht meiner Meinung nach das perfekte Sommergetränk!

 

Was ihr dafür benötigt:

 

6 Limetten

1 1/2 Liter Mineralwasser, eiskalt

1 Honigmelone

200 g Zucker

200 ml Cachaca (Schnaps aus Zuckerrohr)

2 Flaschen Sekt, trocken, eiskalt

 

 

Die Honigmelone halbieren und in Würfel schneiden.
Limetten achteln, mit dem braunen Zucker mischen und zerstoßen. Nun die Melonenwürfel und den Zuckerrohrschnaps zugeben und 3 Std. kaltstellen.

 

 

Vor dem Servieren das restliches Mineralwasser, Sekt und Eiswürfel zur Limettenmischung geben.

 

An Guata, oder besser zum Wohl!

 

 

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